ABOUT
ようこそ「粕美 KASUMI」へ。
発酵のちからで、内側から健やかに美しく。
「粕美」は、酒造りの現場で生まれる“奇跡の産物”――酒粕に着目したブランドです。
米・水・麹・職人の技から丁寧に生まれた日本酒。その過程でうまれる酒粕には、美容や腸活に役立つ栄養素がぎゅっと詰まっています。
でも今、酒粕は“余りもの”として大量に捨てられている現実があります。私たちはこの価値をもう一度見つめ直し、
日々の暮らしの中で取り入れやすいかたちでお届けします。
食卓に。美容に。自分を想う時間に。
そして、家族の健康を願って。
発酵の恵みと、米のいのちを、あなたの毎日へ。

